Tin thị trường
Giá hạt điều khô hôm nay bao nhiêu 1kg?
Mối quan hệ giữa hạt điều và quả điều là một trong những điều thú vị nhất trong nông nghiệp.
Qủa điều là một loại quả sưng trên cây điều thường bị bỏ qua vì không phải là quả chính. Qủa điều này có thể được sử dụng để làm nước ép, mứt và thậm chí lên men thành đồ uống có cồn.
Sự hiện diện của quả điều và hạt điều trên cũng một quả là điều khiến nó trở thành một loại cây trồng phổ biến. Hạt điều cũng phát triển rất khác với bất kỳ loại hạt nào khác.
Hạt điều mọc bên ngoài của quả, trở thành một phần dư thừa ở cuối. Hạt được bao phủ bởi một lớp vỏ cứng chứa nhiều chất ăn da.
Sự độc đáo này khiến hạt điều khác biệt với bất kỳ loại hạt hay trái cây nào khác. Hạt điều cũng rất dễ trồng sau 3 năm là có thể thu hoạch. Nó đòi hỏi điều kiện khí hậu và đất đai rất cụ thể để phát triển khỏe mạnh.
Hạt điều Việt Nam
Việt Nam có khí hậu và đất đai đặc biệt phù hợp với hạt điều. Ở các vùng Tây Nguyên và Đông Nam Bộ có điều kiện lý tưởng để trồng điều.
Lợi thế này khiến Việt Nam trở thành quốc gia sản xuất hạt điều lớn nhất. Nhu cầu cao về hạt điều trên toàn thế giới đã góp phần tăng diện tích trồng điều như hiện nay.
Hạt điều được sử dụng trên toàn thế giới như một món ăn vặt lành mạnh, ngon miệng.
Việt Nam cũng có tay nghề trồng hạt điều tốt, giúp sản xuất ra số lượng lớn, chất lượng hạt đồng đều. Quy trình chế biến và thu hoạch hạt điều cần nhiều lưu ý để tạch hạt sao cho chúng không bị vỡ, phân loại và bảo quản để đưa chúng đi khắp thế giới.
Giá hạt điều tại Việt Nam
Năm 2023 xuất khẩu hạt điều của Việt Nam đạt mức 3,64 tỷ USD. Đây là mức cao nhất so với nhiều năm trước.
Tuy nhiên diện tích trồng điều tại Việt Nam đang dần thu hẹp từ mức 440.000 ha năm 2017. Hiện nay, chỉ còn 300.000ha, các doanh nghiệp xuất khẩu điều hiện thiếu nguồn nguyên liệu và phải nhập từ các nước Châu Phi và Campuchia.
Giá hạt điều khô bao nhiêu 1kg?
Một kg hạt điều thô tính theo Việt Nam đồng có giá từ 150.000 đến 165.000đ/kg tương đương từ 7,5 đến 8,1 đô la/kg.
Giá bán cho các xưởng điều là khoảng từ 120.000 – 140.000đ/kg nhân hạt điều.
Hạt điều loại cao cấp nhất, có ký hiệu là W180 (180 hạt/pound) có giá từ 160.000 – 180.000đ. Những hạt này có kích thước lớn, đồng đều và chứa nhiều thịt.
W210 (210 hạt/pound) có giá từ 130.000đ 150.000đ/kg vì chúng là loại vừa và phổ biến nhất. W240 có giá từ 110.000đ đến 130.000đ/kg tùy thời điểm.
Giá hạt điều theo mùa vụ
Giá hạt điều tăng vào mùa thấp điểm từ tháng 5 đến tháng 9 và giảm vào mùa thu hoạch tức là từ tháng 10 đến tháng 4 hàng năm.
Giá hạt điều cũng bị ảnh hưởng bởi cung và cầu của thị trường thế giới. Khi nhu cầu hạt tăng, giá có khả năng tăng và giảm khi nguồn cung tăng.
Những biến động về nhu cầu này trong tỷ giá hối đoái và thuế nhập khẩu cũng ảnh hưởng đến giá hạt điều trong nước và quốc tế. Mặc dù vậy, giá cả luôn ổn định trong hầu hết các mùa.
Xem thêm:
